近年流行素食,不过有研究指素食者较为不快乐、自信心低落,以及较不享受社交聚会,其中原因可能是他们经常会遭到非素食者取笑。

英国《每日邮报》昨天报导,波兰波兹南市(Poznan)的SWPS社会科学及人文学科大学进行研究,分别向素食者、肉食族和半素食者共400人发问,收集他们在两周内的感受,发现三种饮食习惯的人士中,以素食者有最多负面情绪,而且最不享受社交活动,素食者较为认为人生无意义,也不喜欢出席派对。

负责研究的教授涅兹列希(Dr John Nezlek)表示︰「有时不知不觉地,或无意地,素食者会被排斥在社交活动以外,这使他们自觉怪异,或会因为自己是素食者而感到与别不同,这种情况常发生在社会小众人士身上。」久而久之,不快的经验影响了个人的健康。

另外,也有由美国威廉玛丽学院(College of William & Mary)学者所做的研究指,素食者比肉食者较抑郁,较为不满意人生。他们在调查中回答测试抑郁的问题,包括「今天我感到失败」、「今天我感到有很多好东西」,素食者得分为4.62,而肉食者得到5.33分,得分越低越抑郁。

研究人员分析指︰「因为很多名人都提倡素食,非素食者感到素食者『摆架子』,『过于美好』。」因为被肉食者视为站在道德高地上,素食者会感到不开心。


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